{"id":325,"date":"2017-05-30T16:50:55","date_gmt":"2017-05-30T15:50:55","guid":{"rendered":"http:\/\/naturestel.com\/blog\/?p=325"},"modified":"2020-12-02T13:45:44","modified_gmt":"2020-12-02T12:45:44","slug":"manteca-de-karite-regalo-de-naturaleza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naturestel.com\/blog\/manteca-de-karite-regalo-de-naturaleza\/","title":{"rendered":"Manteca de Karite, un regalo de la naturaleza"},"content":{"rendered":"\n<h1 style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">Manteca de Karit\u00e9, un regalo de la naturaleza<\/h1>\n<p>Manteca de Karit\u00e9 (Vitellaria paradoxa) se extrae de un \u00e1rbol aut\u00f3ctono de \u00c1frica cuyo nombre significa \u201c\u00c1rbol de mantequilla\u201d, puede vivir hasta tres siglos, y produce un fruto del cual se obtiene la grasa vegetal bautizada en espa\u00f1ol como manteca de karit\u00e9 y conocida en ingl\u00e9s como shea butter.<\/p>\n<p>El fruto de Manteca de Karit\u00e9, a pesar de ser llamado nuez, es una drupa que recuerda a un d\u00e1til, con un exterior compuesto por una pulpa no muy gruesa, de sabor ligeramente agrio, que cubre una almendra relativamente grande y muy rica en aceite, que es de donde se extrae la manteca.<\/p>\n<p>El proceso de extracci\u00f3n tradicional es muy laborioso, y permite obtener aproximadamente 1 kg de manteca de 20 kg de frutos enteros. Consiste en varios pasos en donde la almendra primero es separada de la pulpa, luego triturada, tostada y molida hasta obtener una pasta liquida que se bate a mano, separando la manteca del resto de los componentes .<\/p>\n<p>Esta manteca luego se hierve y se filtra repetidas veces para eliminar todas las impurezas. Tradicionalmente, la manteca de Karit\u00e9 se utiliza en sus pa\u00edses de cultivo (especialmente Burkina Faso, Costa de Marfil, Mal\u00ed y Sud\u00e1n) como una grasa comestible de gran presencia en la cocina.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de su uso culinario, la manteca de Karit\u00e9 ha encontrado un amplio campo de aplicaciones en la industria cosm\u00e9tica. Su utilizaci\u00f3n principal ha sido como emoliente en cremas, champ\u00fas, acondicionadores, y otros productos t\u00f3picos, pero esta situaci\u00f3n ha ido cambiando gradualmente, gracias a que diversos estudios han ido comprobando las m\u00faltiples propiedades del Karit\u00e9, lo que ha llevado a que aumente la oferta de la forma pura de la manteca.<\/p>\n<p>La porci\u00f3n saponificable de la grasa de Karit\u00e9 compone entre el 90% y 80% del total de su masa, y est\u00e1 compuesta principalmente por \u00e1cido palm\u00edtico (2-6%); \u00e1cido este\u00e1rico (15-25%); \u00e1cido oleico (60-70%); \u00e1cido linol\u00e9nico (5-15%); y \u00e1cido linoleico (&lt;1%). La restante porci\u00f3n insaponificable es la que hace verdaderamente interesante este producto, ya que contiene sustancias bioactivas que son responsables de los beneficios que genera. Entre estas sustancias encontramos antioxidantes como los tocoferoles (vitamina E) y catequinas (que tambi\u00e9n se encuentran en el t\u00e9 verde), alcoholes triterp\u00e9nicos, que reducen la inflamaci\u00f3n; \u00e9steres de \u00e1cidos cin\u00e1micos, que tienen una capacidad limitada de absorber radiaci\u00f3n ultravioleta (UV), y lupeol, que impide los efectos del envejecimiento de la piel inhibiendo enzimas que degradan las prote\u00ednas de la piel.<\/p>\n<div class=\"tweet-box ctt-box-design-8 \">\n\t\t\t\t<a href=\"http:\/\/ctt.ec\/dH_e7\" target=\"_blank\"  rel=\"nofollow\">\n\t\t\t\t<p class=\"ctt-font-original\">El Karit\u00e9 es hidratante y emoliente, antienvejecimiento, antiinflamatoria, regenerativa y protege contra la radiaci\u00f3n del Sol. <\/p>\n\t\t\t\t<div class=\"click-to-tweet\"><i><\/i><span class=\"cta-pr\">Click to tweet<\/span><\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n<p>La combinaci\u00f3n de estos elementos presentes en la porci\u00f3n insaponificable, con el excelente perfil lip\u00eddico de la porci\u00f3n saponificable hacen de la manteca de Karit\u00e9 un producto ideal, que ofrece una excelente absorci\u00f3n que a su vez facilita la correcta administraci\u00f3n de los principios activos que contiene. Estudios como los de Malachi Oluwaseyi Israel, publicado en el American Journal of Science<sup>1 <\/sup>o el de M. Pobeda y L. Sousselier<sup>2 <\/sup>coinciden en concluir que la manteca de Karit\u00e9 ofrece los siguientes beneficios comprobados:<\/p>\n<p>-Hidratante y emoliente.\u00a0 Gracias a su perfil lip\u00eddico ofrece una excelente absorci\u00f3n y buena uni\u00f3n al agua, y adem\u00e1s ofrece una mejor protecci\u00f3n frente a la p\u00e9rdida de agua transepid\u00e9rmica que los aceites minerales. Numerosos estudios han demostrado su utilidad en el tratamiento de dermatitis at\u00f3pica causada por el fr\u00edo, y su capacidad de hidratar durante 8 horas con una sola aplicaci\u00f3n.<\/p>\n<p>-Propiedades antienvejecimiento.\u00a0 En numerosos estudios ha demostrado eficacia contra el envejecimiento provocado por los rayos solares, mostrando propiedades anti-eritema UV, ayudando a la regeneraci\u00f3n celular de la piel y al ablandamiento de \u00e9sta. A esto se suma que a trav\u00e9s de distintos mecanismos tambi\u00e9n estimula la producci\u00f3n de col\u00e1geno, mejorando la calidad de la piel.<\/p>\n<p>-Propiedades antiinflamatorias. La presencia de \u03b1-amirina le convierte en un aliado eficaz en aliviar procesos reum\u00e1ticos e inflamaciones epid\u00e9rmicas.<\/p>\n<p>-Propiedades regenerativas. Gracias a los elementos mencionados anteriormente, la manteca de Karit\u00e9 es eficaz para disminuir cicatrices y ayudar a la cicatrizaci\u00f3n de lesiones producidas por procesos irritativos de la piel.<\/p>\n<p>-Protecci\u00f3n solar. Los \u00e9steres de \u00e1cidos cin\u00e1micos presentes en su parte insaponificable hacen que la manteca de Karit\u00e9 ofrezca cierto nivel de protecci\u00f3n frente a la radiaci\u00f3n UVB, aunque esta no es en ning\u00fan caso suficiente como para reemplazar el bloqueador solar.<\/p>\n<p>En conclusi\u00f3n podemos afirmar que la manteca de Karit\u00e9 ofrece unas excelentes propiedades para el cuidado de la piel, tanto si buscamos un uso preventivo como uno terap\u00e9utico o regenerativo, y al tratarse de un producto completamente natural que se obtiene por medios mec\u00e1nicos (en el caso de los que tienen certificaci\u00f3n bio) tienen la ventaja adicional de no incorporar en su composici\u00f3n ning\u00fan tipo de producto qu\u00edmico adicional, lo que la hace perfecta para pieles sensibles y delicadas.<\/p>\n<ol>\n<li><a href=\"http:\/\/article.sciencepublishinggroup.com\/pdf\/10.11648.j.ajls.20140205.18.pdf\">http:\/\/article.sciencepublishinggroup.com\/pdf\/10.11648.j.ajls.20140205.18.pdf<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ceci.ca\/assets\/uploads\/PDF-FR\/Karite\/SheaButterRevivalAfricanWonder.pdf\">https:\/\/www.ceci.ca\/assets\/uploads\/PDF-FR\/Karite\/SheaButterRevivalAfricanWonder.pdf<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<figure><a href=\"http:\/\/www.naturestel.com\/tienda\/2062-manteca-de-karite-pura-100-con-vitamina-e-lovea.html\" data-wplink-edit=\"true\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" title=\"Compra-ahora-Karite\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/naturestel.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Compra-ahora-Karite.png?w=1020\" alt=\"Compra-ahora-Karite\" \/><\/a><\/figure>\n<p>Compra la manteca de karit\u00e9 en Naturestel tenemos los mejores productos y el mejor servicio. Si tienes alguna duda comunicate con notrotros. Llevamos 30 a\u00f1os asesorando a nuestros clientes&#8230;<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Manteca de Karit\u00e9, un regalo de la naturaleza Manteca de Karit\u00e9 (Vitellaria paradoxa) se extrae de un \u00e1rbol aut\u00f3ctono de \u00c1frica cuyo nombre significa \u201c\u00c1rbol de mantequilla\u201d, puede vivir hasta tres siglos, y produce un fruto del cual se obtiene la grasa vegetal bautizada en espa\u00f1ol como manteca de karit\u00e9 y conocida en ingl\u00e9s [&#8230;]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":333,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-325","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/naturestel.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Manteca-de-Karite-e1496084824361.png?fit=1123%2C794&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6pfZk-5f","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/naturestel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/naturestel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/naturestel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturestel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturestel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=325"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/naturestel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/325\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":523,"href":"https:\/\/naturestel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/325\/revisions\/523"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturestel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/333"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/naturestel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturestel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturestel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}